Нормативно-правові акти у сфері ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів

► Конституція України 

► Кодекс України про адміністративні правопорушення 

Уніфіковані акти:

•  Акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти
•  Акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про корми
•  Акт, складений щодо неможливості здійснення заходу державного контролю стосовно дотримання оператором ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин
•  Акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного нагляду (контролю) щодо додержання суб’єктом господарювання вимог законодавства у сфері ветеринарної медицини
•  Акт, складений за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР
•  Акт перевірки дотримання суб’єктами господарювання ветеринарно-санітарних вимог для потужностей (об’єктів) з виробництва продуктів бджільництва

Закони України:

• Закон України від 05.04.2007 № 877-V «Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності» 
• Закон України від 06.09.2005 № 2806-ІV «Про дозвільну систему у сфері господарської діяльності» 
• Закон України від 02.10.1996 № 393/96-ВР «Про звернення громадян» 
• Закон України від 25.06.1992 № 2498-ХІІ «Про ветеринарну медицину» 
• Закон України від 23.12.1997 № 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» 
• Закон України від 18.05.2017 № 2042-VІІІ «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» 
• Закон України від 09.04.2014 № 1193-VII “Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо скорочення кількості документів дозвільного характеру 
• Закон України від 07.04.2015 № 287-VІІІ «Про побічні продукти тваринного походження, не призначені для споживання людиною» 
• Закон України від 24.06.2004 № 1870-IV «Про молоко та молочні продукти» 
• Закон України від 06.04.2000 № 1645-ІІІ «Про захист населення від інфекційних хвороб» 
• Закон України від 22.02.2000 № 1492-ІІІ «Про бджільництво» 
• Закон України від 13.12.2001 № 2894-ІІІ « Про тваринний світ» 
• Закон України від 06.02.2003 № 486-ІV «Про рибу, інші водні живі ресурси та харчову продукцію з них» 
• Закон України від 21.02.2006 № 3447-ІV «Про захист тварин від жорстокого поводження» 
• Закон України від 04.06.2009 № 1445-VІ «Про ідентифікацію та реєстрацію тварин» 
• Закон України від 08.07.2011 № 3677- VІ «Про рибне господарство та охорону водних біоресурсів» 
• Закон України від 05.06.2014 № 1314-VІІ «Про метрологію та метрологічну діяльність» 
• Закон України «Про вилучення з обігу, переробку, утилізацію, знищення або подальше використання неякісної та небезпечної продукції» 
• Закон України «Про адміністративні послуги» 
• Закон України «Про перелік документів дозвільного характеру» 
• Закон України «Про ліцензування видів господарської діяльності» 
• Закон України "Про державну службу"
• Закон України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів"
• Закон України "Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції"
• Закон України «Про безпечність та гігієну кормів»

Укази президента України:

• Указ Президент України від 22.03.2001 № 192/2001 «Про невідкладні заходи щодо забезпечення стабільної епізоотичної ситуації в Україні» 

Постанови Кабінету Міністрів України:

• Постанова КМУ від 23.05.2001 № 559 «Про затвердження переліку професій, виробництв та організацій, працівники яких підлягають обов'язковим профілактичним медичним оглядам, порядку проведення цих оглядів та видачі особистих медичних книжок» 
• Постанова Кабінету Міністрів України від 2 вересня 2015 р. № 667 «Про затвердження Положення про Державну службу України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів» 
• Постанова КМУ від 23.05.2001 № 559 «Про затвердження переліку професій, виробництв та організацій, працівники яких підлягають обов’язковим профілактичним медичним оглядам» 
• Постанова КМУ від 11 листопада 2015 р. N 930 «Про затвердження Порядку видачі експлуатаційного дозволу, форми експлуатаційного дозволу та визнання такими, що втратили чинність, деяких постанов Кабінету Міністрів України» 
• Постанова КМУ від 5 листопада 2008 р. N 978 «Про затвердження Порядку видачі експлуатаційного дозволу» 
• Постанова Кабінету міністрів України N 857 від 21 листопада 2013 р. «Про затвердження Порядку видачі ветеринарних документів» 
• Постанова Кабінету Міністрів України N 1402 від 16 листопада 2011 р. «Про затвердження Правил транспортування тварин» 
• Постанова Кабінету міністрів України N 833 від 14 червня 2002 р. «Про затвердження Порядку відбору зразків продукції тваринного, рослинного і біотехнологічного походження для проведення досліджень» 
• Постанова Кабінету міністрів України від 31 жовтня 2007 р. N 1280 «Про затвердження Порядку відбору зразків продукції для визначення її якісних показників та форми акта відбору зразків продукції» 
• Постанова Кабінету Міністрів України від 15 серпня 1992 р. N 478 «Про перелік протиепізоотичних, лікувальних, лабораторно-діагностичних, радіологічних та інших ветеринарно-санітарних заходів, що проводяться органами державної ветеринарної медицини за рахунок відповідних бюджетних та інших коштів» 
• Постанова Кабінету Міністрів України № 896 від 31.10.2018 "Деякі питання здійснення планових заходів державного контролю Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів" якою затверджено ПОРЯДОК визначення періодичності здійснення планових заходів державного контролю відповідності діяльності операторів ринку (потужностей) вимогам законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин, які здійснюються Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, та критерії, за якими оцінюється ступінь ризику від її провадження.
• Постанова Кабінету Міністрів України від 09.10.2019 № 869 «Про затвердження Порядку встановлення спеціальних умов імпорту харчових продуктів та кормів»
• Постанова Кабінету Міністрів України від 23.10.2019 № 970 «Про затвердження Порядку (детальних правил) органічного виробництва та обігу органічної продукції»
• Постанова Кабінету Міністрів України № 148 від 27.02.2019 «Деякі питання формування розмірів плати за здійснення державного контролю за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, що фінансується операторами ринку»
• Постанова Кабінету Міністрів України № 50 від 24.01.2001 "Про затвердження загальних вимог до здійснення переробки, утилізації, знищення або подальшого використання вилученої з обігу неякісної та небезпечної продукції"
• Постанова Кабінету Міністрів України № 1006 від 08.08.2007 "Про затвердження переліку особливо небезпечних (карантинних) хвороб тварин"
• Постанова Кабінету Міністрів України № 884 від 18.08.2021 "Деякі питання реалізації Закону України “Про безпечність та гігієну кормів”
• Постанова Кабінету Міністрів України № 908 від 03.07.2006 "Про затвердження Порядку державної реєстрації (перереєстрації) дезінфекційних засобів”
• Постанова Кабінету Міністрів України № 717 від 20.08.2008 "Про затвердження Технічного регламенту мийних засобів”

Накази Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України:

• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 19.02.2021 № 338 від 04 березня 2021 № 280/35902 «Про деякі питання у сфері бджільництва» 
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 01.04.2021 № 679 «Про затвердження Порядку і спеціальних вимог до маркування харчових продуктів, а також Переліку харчових продуктів, для яких обов'язковим є зазначення країни походження або місця походження»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 12.04.2021 № 741 «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу вод природних мінеральних і вод джерельних»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 19.02.2021 № 338 «Про деякі питання у сфері бджільництва»

Накази Міністерства аграрної політики та продовольства України:

• Наказ Міністерство сільського господарства та продовольства України Головного управління ветеринарної медицини з Державною ветеринарною інспекцією від 15.03.1994 № 5 (від 31.03.1994 № 56/265) «Про затвердження Інструкції про заходи профілактики та ліквідації класичної чуми свиней» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 07.03.2017 № 111 від 29.03.2017 №432/30300 «Про затвердження Інструкції з профілактики та боротьби з африканською чумою свиней» 
• Наказ Міністерство сільського господарства та продовольства України Головного управління ветеринарної медицини з Державною ветеринарною інспекцією від 15.03.1994 №5 (від 31.03.1994 №57/266) «Про затвердження Інструкції про заходи профілактики та боротьби з бешихою свиней» 
• Наказ Міністерство аграрної промисловості України Державного департаменту ветеринарної медицини від 25.01.2000 № 4 від 07.03.2000 № 138/4359 «Про затвердження Інструкції про заходи з профілактики та боротьби з інфекційною анемією коней» 
• Наказ Міністерство агропромислового комплексу Державного департаменту ветеринарної медицини від 25.01.2000 №4 від 07.03.2000 №135/4356 «Про затвердження Інструкції про заходи з профілактики та боротьби з бруцельозом тварин» 
• Наказ Міністерство агропромислового комплексу Державного департаменту ветеринарної медицини від 25.01.2000 № 4 від 07.03.2000 № 136/4357 «Про затвердження Інструкції про заходи з профілактики та боротьби з сибіркою тварин» 
• Наказ Міністерство аграрної політики України Державного департаменту ветеринарної медицини від 23.07.2001 № 37 від 05.09.2001 № 786/5977 «Про затвердженні Правила реалізації ветеринарних медикаментів і препаратів» 
• Наказ Міністерство аграрної політики України Державного департаменту ветеринарної медицини від 13.08.2002 № 44 від 30.08. 2002 № 719/7007 «Про затвердженні Правила транспортування та зберігання ветеринарних препаратів, субстанцій, готових кормів, кормових добавок та засобів ветеринарної медицини у ветеринарних аптеках, їх структурних підрозділах, на базах, складах тощо» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 04.12.2017 № 642 від 13.02.2018 № 166/31618 «Про затвердження Порядку ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 01.12.2017 № 639 від 07.02.2018 № 154/31606 «Про затвердження Порядку ідентифікації та реєстрації свиней» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 16.01.2018 № 20 від 07.02.2018 № 155/31607 «Про затвердження Порядку ідентифікації та реєстрації овець і кіз» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 31.12.2004 №496 від 06.04.2005 № 362/10642 «Про затвердження Порядку ідентифікації та реєстрації коней» 
• Наказ Міністерство аграрної політики України Державного департаменту ветеринарної медицини від 03.08.2007 № 79 від 17.08.2007 № 951/14218 «Про затвердження Інструкції діагностики, профілактики та ліквідації трихінельозу тварин» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 25.10.2012 № 625 від 09.11.2012 № 1898/22210 «Про затвердження Порядку використання тварин у сільському господарстві» 
• Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України N 28 від 07.06.2002 «Про затвердження Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м'яса та м'ясних продуктів», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 21 червня 2002 р. за N 524/6812. 
• Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України N 16 від 03.11.1998 «Про затвердження Обов'язкового мінімального переліку досліджень сировини,продукції тваринного та рослинного походження, комбікормової сировини,комбікормів, вітамінних препаратів та ін.,які слід проводити у державних лабораторіях ветмедицини і за результатами яких видається ветсвідоцтво (Ф-2)», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 30 листопада 1998 р. за N 761/3201. 
• Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Мін АП України №71 від 14.06.05 «Про затвердження Ветеринарних вимог щодо імпорту в Україну об'єктів державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 23 червня 2004 р. за № 768/9367. 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 10.02.2016 № 38 від 12.03.2016 №381/28511 «Про затвердження Порядку затвердження експортних потужностей, внесення та виключення їх з реєстру затверджених експортних потужностей» 
• Наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 07.03.2018 № 130 «Про затвердження уніфікованої форми акта, що складається за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного нагляду (контролю) щодо додержання суб’єктом господарювання вимог законодавства у сфері ветеринарної медицини» 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 10.02.2016 № 39 «Про затвердження Порядку проведення державної реєстрації потужностей, ведення державного реєстру потужностей операторів ринку та надання інформації з нього заінтересованим суб'єктам», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 12 березня 2016 за №382/28512. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства від 10.02.2016 року №40 «Про затвердження Порядку ведення реєстру операторів ринку та потужностей, на які видано експлуатаційний дозвіл», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 12 березня 2016 за №383/28513. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України 06 лютого 2017 року № 42 «Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю стосовно додержання операторами ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 15 березня 2017 р. за № 358/30226. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01 жовтня 2012 №590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 09 жовтня 2012 за № 1704/22016. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України 06 лютого 2017 року № 41 «Про затвердження форми акта, складеного за результатами державного аудиту щодо додержання операторами ринку вимог законодавства стосовно постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних токах», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 15 березня 2017 р. за № 357/30225. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12.10.2011 року № 538 «Про затвердження переліків питань для здійснення планових заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням суб'єктами господарювання законодавства у галузі ветеринарної медицини та уніфікованої форми акта перевірки» зареєстровано в Міністерстві юстиції України 2 листопада 2011 р. за N 1256/19994. 
• Перелік питань для здійснення державними органами ветеринарної медицини планових заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням законодавства у галузі ветеринарної медицини птахівничими господарствами. 
• Перелік питань для здійснення державними органами ветеринарної медицини планових заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням законодавства у галузі ветеринарної медицини підприємствами по забою тварин. 
• Перелік питань для здійснення державними органами ветеринарної медицини планових заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням законодавства у галузі ветеринарної медицини господарської діяльності з виробництва ветеринарних медикаментів і препаратів, оптової, роздрібної торгівлі ветеринарними медикаментами і препаратами. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 8 липня 2012 р. № 491 «Про затвердження Ветеринарно-санітарних вимог для потужностей (об’єктів) з виробництва продуктів бджільництва», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 31 серпня 2012 р. № 1469/21781. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12.10.2011 року №111 від 07.03.2017 «Про затвердження Інструкції з профілактики та боротьби з африканською чумою свиней», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 29 березня 2017 р. за № 432/30300. 
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 288 від 01.08.2014 «Про затвердження Правил заповнення, зберігання, списання ветеринарних документів та вимог до їх обліку», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 3 жовтня 2014 р. за № 1202/25979.
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України № 517 від 22.11.2010 "Про затвердження Порядку ведення реєстрів потужностей (об'єктів)"
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України № 53 від 03.07.2001 "Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил для птахівничих господарств і вимог до їх проектування"
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 118 від 12.03.2019 «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 652 від 25.10.2012 «Про затвердження Порядку використання тварин у сільському господарстві»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 288 від 25.06.2018 «Про затвердження Методів відбору зразків для визначення максимально допустимих рівнів певних забруднюючих речовин у харчових продуктах для цілей державного контролю»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 289 від 25.06.2018 «Про затвердження Методів відбору зразків для визначення максимально допустимих рівнів залишків пестицидів у продуктах рослинного та тваринного походження для цілей державного контролю»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 29 від 23.01.2018 «Про затвердження форми протоколу про порушення Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», законодавства про харчові продукти та корми»

Державний нагляд:

• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 1503 від 08.08.2023 «Про затвердження форм актів, складених за результатами проведення планових (позапланових) заходів державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, а також інших форм розпорядчих документів»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 446 від 08.08.2019 «Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 447 від 08.08.2019 «Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно додержання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти та корми, здоров’я та благополуччя тварин»
• Наказ Міністерства економіки України № 143-22 від 21.01.2022 «Про затвердження форм актів, складених за результатами проведення планових (позапланових) заходів державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, та інших форм розпорядчих документів»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 13.06.2018 № 270 "Про затвердження Вимог до змісту, форми та порядку надання інформації про харчовий ланцюг"
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства від 09.06.2016 №194 «Про затвердження Форми та опису службового посвідчення посадової особи Держпродспоживслужби, що здійснює державний контроль (нагляд)
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 06.05.2019 № 241 «Про затвердження деяких нормативно-правових актів щодо безпечності та гігієни кормів»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 10.04.2019 № 182 «Про затвердження Інструкції з оформлення матеріалів про адміністративні правопорушення центральним органом виконавчої влади, що реалізує державну політику у сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, ветеринарної медицини»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 24.04.2020 № 784 «Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 16.01.2018 № 17 «Про затвердження Порядку проведення державної ветеринарно-санітарної експертизи кормів, кормових добавок та ветеринарних препаратів, які містять генетично модифіковані організми»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, Міністерства фінансів України № 2836/835 від 21.12.2020 «Про запровадження Розмірів плати за здійснення державного контролю за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, що фінансується операторами ринку»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України № 2532 від 03.12.2020 «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти»
• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 141 від 16.03.2018 «Про затвердження Порядку надання статусу офіційного ветеринарного лікаря, уповноваженого ветеринара, працівника бійні, уповноваженого на виконання обов’язків помічника державного ветеринарного інспектора, та здійснення їх діяльності»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 1238 від 22.05.2020 Про внесення змін до Державних гігієнічних правил і норм «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах»
• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України № 1329 від 14.07.2020 «Про затвердження форм міжнародних сертифікатів»

Накази Державного комітету ветеринарної медицини України:

• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України від 27.10.2008 № 232 від 29.01.2009 №85/16101 «Про затвердження Правил облаштування і утримання діючих (існуючих) худомобомогильників та біотермічних ям для захоронення трупів тварин у населених пунктах України» 
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України від 03.09.2009 № 316 від 21.09.2009 № 883/16899 «Про затвердження Інструкції з профілактики та боротьби з туберкульозом тварин» 
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України від 21.10.2010 № 449 від 15.11.2010 № 1105/18400 «Про затвердження Інструкцій щодо профілактики та боротьби з сапом тварин» 
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України від 15.10.2010 № 438 від 01.11.2010 №1015/18310 «Про затвердження Ветеринарно-санітарних вимог до утримання тварин у притулках» 
• Наказ Державного комітету ветеринарної медицини України від 15.10.2010 № 439 від 01.11.2010 № 1016/18311 «Про затвердження Положення про притулок для тварин» 

►   Ветеринарно-санітарні вимоги:

• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України №553 від 16 листопада 2018 р. «Про затвердження Вимог щодо ввезення (пересилання) на митну територію України живих тварин та їхнього репродуктивного матеріалу, харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки»

►   Ветеринарно-санітарні правила:

• Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України  № 288 від 01.08.2014 "Про затвердження Правил заповнення, зберігання, списання ветеринарних документів та вимог до їх обліку"
• Наказ Міністерства аграрної політики України  N 4 від 14.01.2004 "Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил  для боєнь, забійно-санітарних пунктів  господарств та подвірного забою тварин"
• Наказ Міністерства аграрної політики України і Української академії аграрних наук N 184/82 від 20.09.2000 "Правила ввезення в Україну та вивезення за її межі бджіл і продуктів бджільництва"
• Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини N 44 від 13.08.2002 "Про затвердження Правил транспортування та зберігання ветеринарних препаратів, субстанцій, готових кормів, кормових  добавок та засобів ветеринарної медицини у ветеринарних аптеках,  їх структурних підрозділах, на базах, складах тощо"
• Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини N 37 від 23.07.2001 "Про затвердження Правил реалізації ветеринарних медикаментів і препаратів"

Накази Міністерства охорони здоров’я України:

• Наказ Міністерства охорони здоров’я України від 23.07.2002 № 280 (у редакції наказу Міністерство охорони здоров’я від 21.02.2013 № 150) 08.08.2002 за 639/6927 «Про затвердження Правил проведення обов’язкових профілактичних медичних оглядів працівників окремих професій, виробництв та організацій, діяльність яких пов’язана з обслуговуванням населення і може призвести до поширення інфекційних хвороб» 
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України від 16.09.2011 № 595 від 10.10.2011 № 1159/19897 «Про затвердження Календаря профілактичних щеплень в Україні» 
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 694 від 06.08.2013 «Про затвердження Гігієнічних вимог до м’яса птиці та окремих показників його якості»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 1145 від 15.05.2020 «Про затвердження Вимог до тверджень про поживну цінність харчових продуктів та тверджень про користь для здоров'я харчових продуктів»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 400 від 12.05.2010 «Про затвердження Державних санітарних норм та правил "Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 548 від 19.07.2012 «Про затвердження Мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 368 від 13.05.2013 «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм "Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах"»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 695 від 06.08.2013 «Про затвердження Параметрів безпечності м’яса птиці»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 256 від 03.05.2006 «Про затвердження Державних гігієнічних нормативів "Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Cs-137 та Sr-90 у продуктах харчування та питній воді"»
• Наказ Міністерства охорони здоров’я України № 55 від 02.02.2016 «Про затвердження Гігієнічних нормативів і регламентів безпечного застосування пестицидів і агрохімікатів»
• Державні санітарні правила та норми ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», затверджені постановою Головного державного санітарного лікаря України від 20.09.2001 № 137»
• Міністерство охорони здоров'я СРСР, Міністерство торгівлі СРСР «Санітарні правила для підприємств громадського харчування, включаючи кондитерські цехи і підприємства, що виробляють м'яке морозиво (СанПін 42-123-5777-91)» від 19.03.91

Міністерство транспорту України:

• Наказ Міністерства транспорту України N 363 від 14.10.97 «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні», зареєстровано в Міністерстві юстиції України 20 лютого 1998 р. за N 128/2568. 
• «Правила перевезення швидкопсувних вантажів», затверджено Наказ Міністерства транспорту України N 873 від 09.12.2002, зареєстровано в Міністерстві юстиції України 29 грудня 2002 р. за N 1031/7319. 
• «Правила перевезення тварин, птиці та інших вантажів, які підлягають державному ветеринарно-санітарному контролю» затверджено Наказ Міністерства транспорту України 09.12.2002 N 873 зареєстровано в Міністерстві юстиції України 29 грудня 2002 р. за N 1032/7320. 

Накази Головного державного інспектора ветеринарної медицини України:

• Наказ Головного державного інспектора ветеринарної медицини України від 04.06.96 №23, зареєстровано в Міністерстві юстиції України 19 червня 1996 р. за N 314/1339 «Ветеринарно-санітарні правила для ринків» 
• Наказ Головного державного інспектора ветеринарної медицини України від 03.07.2001 № 53 (від 05.07.2001 № 565/5756) «Про затвердженні Ветеринарно-санітарні правила для птахівничих господарств і вимоги до їх проектування» 
• Наказ Головного державного інспектора ветеринарної медицини України від 30.01.2001 № 9 (від 12.02.2001 № 131/5322) «Про затвердження Інструкцій щодо попередження та ліквідації хвороб і отруєнь бджіл» 
• Наказ Головного державного інспектора ветеринарної медицини України 07.09.2001 № 70 «Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил для суб'єктів господарювання (підприємств, цехів) з переробки птиці та виробництва яйцепродуктів, Правил ветеринарно-санітарної експертизи яєць свійської птиці», зареєстрований в Міністерстві юстиції України 27 вересня 2001 р. за № 849/6040

Накази Міністерства охорони навколишнього природного середовища України:

• Наказ Міністерство охорони навколишнього природного середовища України від 30.09.2010 №429 від 29.12.2010 № 1384/18679 «Про затвердження Порядку утримання та розведення диких тварин, які перебувають у стані неволі або в напіввільних умовах» 

Європейська конвенція:

Європейська конвенція від 18.03.1986 року «Про захист хребетних тварин, що використовуються для дослідних та інших наукових цілей»