У Києві триває епідрозслідування захворюваності на гостру кишкову інфекцію

Інформуємо про проведення заходів державного нагляду (контролю) потужностей оператора ринку, що здійснює господарську діяльність з виробництва та обігу харчових продуктів, серед покупців кулінарної продукції якого,  Відповідно до повідомлень ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України" від 01.03.24 та 04.03.24 зареєстровано 5 випадків захворюваності на гостру кишкову інфекцію.

Оператором ринку припинено роботу кулінарного цеху потужності, яка виробляла страви, вживання яких ймовірно викликало спалах.  

Залишки харчової продукції списано та направлено на утилізацію.

У ході інспектувань проведено відбір санітарно-гігієнічних змивів із об’єктів навколишнього середовища, проб води на мікробіологічні дослідження, обстеження персоналу на бактеріоносійство кишкової патфлори.

У зв’язку з встановленими на потужності порушеннями законодавства про харчові продукти готуються розпорядчі документи.

Епідрозслідування триває.