⇒ Попередня

Новини

02 вересня 2026

З 1 вересня 2026 року всі учні 1–11 (12) класів комунальних шкіл по всій Україні, які навчаються очно або у змішаному форматі, отримають безоплатне гаряче харчування за кошти державної субвенції

Це приблизно 3 мільйони дітей.

Безпечне та збалансоване харчування дітей - один із ключових напрямів реформи шкільного харчування, започаткованої у 2020 році за ініціативою першої леді України Олена Зеленська. Реформа об’єднала зусилля держави, громад, закладів освіти та міжнародних партнерів навколо спільної мети - якісного, безпечного й повноцінного харчування дітей. Держпродспоживслужба є партнером реформи та відповідає за важливу частину цієї системної роботи у сферах безпечності харчових продуктів та дотримання санітарного законодавства, зокрема щодо шкільного меню.

Шкільне меню - це не довільний перелік страв. Законодавством передбачено примірне чотиритижневе сезонне меню. Тобто раціон планується не на один день чи тиждень, а одразу на чотири тижні з урахуванням установлених норм харчування.

І тут є важлива деталь. У більшості випадків перед використанням таке меню має пройти погодження територіального органу Держпродспоживслужби.

Наші фахівці дивляться значно глибше, ніж просто на назви страв. Перевіряється, чи відповідає меню встановленим нормам харчування: як часто передбачені овочі та фрукти, м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, якими є порції для дітей різного віку та чи забезпечується необхідна енергетична і поживна цінність раціону.

Є і виняток. Якщо заклад використовує рекомендоване Міністерство охорони здоров'я України примірне чотиритижневе сезонне меню, додатково погоджувати його з територіальним органом Держпродспоживслужби не потрібно.

Масштаб цієї роботи показують цифри: за перше півріччя 2026 року фахівці Держпродспоживслужби розглянули 21 237 примірних чотиритижневих сезонних меню. 92% із них погоджено, 8% потребували доопрацювання.

Але погодження меню - це тільки перший крок. Важливо, щоб те, що погоджено на папері, щодня виконувалося на кухні та опинялося на тарілці дитини. Саме тому Держпродспоживслужба контролює не лише меню, а й безпечність продуктів, умови їх зберігання, приготування та організацію харчування у закладах освіти.

Від правильно складеного меню до готової страви - один ланцюг. І наше завдання як партнера реформи, щоб на кожному його етапі дотримувалися встановлених вимог.

Новий навчальний рік для Держпродспоживслужби - це продовження системної роботи у межах реформи шкільного харчування заради головного результату: безпечного та повноцінного харчування дітей щодня.