Молочна продукція для дітей: на що варто звертати увагу батькам

 Молоко та молочні продукти є важливою складовою дитячого харчування. Саме тому їх якість і безпечність мають бути пріоритетом на всіх етапах — від виробництва до моменту споживання.

Обираючи молочну продукцію для дитини, варто звертати увагу на кілька важливих моментів:

Назва та склад продукту

Перевіряйте, що саме ви купуєте. Інформація на упаковці має відповідати фактичному складу продукту та вимогам законодавства щодо маркування. Молочні продукти слід відрізняти від продукції, у складі якої молочні жири чи компоненти частково або повністю замінені рослинними жирами чи іншими інгредієнтами.

Термін придатності та умови зберігання

Молочна продукція є чутливою до температури, тому важливо дотримуватися встановленого виробником режиму зберігання. Продукти з пошкодженою упаковкою, незвичним запахом, кольором або консистенцією не варто купувати та, тим більше, давати дитині.

Маркування та походження

На упаковці має бути повна, достовірна, чітка та зрозуміла інформація про продукт і оператора ринку, відповідального за його виробництво або введення в обіг. Це дозволяє за потреби встановити походження продукції.

Місце придбання

Не купуйте молочну продукцію у місцях стихійної торгівлі, якщо неможливо підтвердити її походження, безпечність та дотримання належних умов зберігання.

Ціна

Підозріло низька вартість не обов’язково свідчить про низьку якість, але суттєва різниця в ціні — привід уважніше перевірити склад, маркування та термін придатності.

Зберігайте чек та упаковку

Якщо виникли сумніви щодо якості або безпечності продукту, не викидайте упаковку та документ про покупку. Ця інформація може бути важливою для встановлення походження продукції та реагування на можливе порушення.

Основна відповідальність за безпечність харчового продукту лежить на операторі ринку. Саме виробник або інший відповідальний суб’єкт має забезпечити дотримання вимог законодавства на всіх етапах виробництва та обігу продукції.

Зі свого боку, держава здійснює контроль за дотриманням цих вимог та реагує на виявлені порушення. З початку 2026 року проведено 238 позапланових заходів державного контролю у відповідній сфері. У 13 випадках встановлено порушення, 8 осіб притягнуто до адміністративної відповідальності у вигляді штрафів.

Безпечність молочної продукції — це спільна відповідальність: виробника — за якість і безпечність продукту, держави — за ефективний контроль,споживача — за уважний та відповідальний вибір.