Ароматна, соковита, улюблена — полуниця вже на прилавках. Але разом зі смаком важливо не забути про безпеку

 Де купувати? Обирайте перевірені місця:

офіційні агропродовольчі ринки — тут працюють державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби та перевіряють продукцію

магазини та супермаркети — із забезпеченою простежуваністю харчових продуктів

Саме на ринках ягоди проходять контроль, зокрема на вміст нітратів та інших небезпечних речовин.

У магазинах ви маєте право знати походження продукції та умови її зберігання.

Стихійна торгівля = ризик

Купуючи «з рук», ви не маєте жодних гарантій якості та безпечності продукції.

Полуниця може накопичувати нітрати при надмірному використанні добрив. Це особливо небезпечно для дітей.

Як убезпечитися:

• купуйте лише там, де є контроль

• уникайте надто великих або неприродно яскравих ягід

• ретельно мийте полуницю перед споживанням

Обирайте якісну ягоду:

суха, без пошкоджень і гниття

однорідного кольору

з приємним ароматом

без стороннього запаху

Пам’ятайте: безпечність починається з вашого вибору. Обирайте відповідально — і насолоджуйтеся сезоном без ризиків!

Держпродспоживслужба у соціальних мережах - https://linkbio.co/8042807pvU9Aw