Продукція з “лікувальними” властивостями без доказів безпечності: в Одесі припинено обіг небезпечних харчових продуктів

Останнім часом на ринку дедалі частіше з’являється продукція рослинного походження, зокрема сушені гриби, які позиціонуються як такі, що мають оздоровчий або навіть лікувальний ефект. Водночас подібні товари нерідко реалізуються без належного підтвердження їх безпечності, походження та заявлених властивостей, що створює потенційні ризики для здоровʼя людей.

Саме такий випадок зафіксовано в Одесі під час проведення позапланового заходу державного контролю.

За результатами перевірки діяльності оператора ринку встановлено низку порушень вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.

Зокрема, виявлено:

провадження діяльності без державної реєстрації потужності;

відсутність простежуваності походження харчових продуктів;

обіг продукції без належного маркування та обов’язкової інформації для споживача;

недотримання вимог щодо зазначення складу, алергенів, термінів придатності, умов зберігання та поживної цінності;

поширення інформації, що вводить споживача в оману, зокрема щодо властивостей продукції та її впливу на здоров’я

Така продукція становить потенційний ризик для здоров’я людей, оскільки її безпечність, склад і вплив на організм не можуть бути належним чином підтверджені.

За результатами заходу державного контролю продукцію, що не відповідала вимогам законодавства, вилучено з обігу.

Серед вилученого — сушені гриби та інші продукти рослинного походження, зокрема мухомори різних видів, кордицепс і їжовик.