В системі дистанційного навчання ДНДІЛДВСЕ (edu.vet.gov.ua) за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» Quality FOOD Trade Program, що реалізується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія) було розміщено дистанційний курс: «Концепція аналізу ризиків та оцінки ризиків у сферах безпечності харчових продуктів і здоров’я тварин», спрямований на підвищення професійної спроможності фахівців державного сектору.
Курс ґрунтується на вимогах законодавства України та міжнародних стандартів і роз’яснює, як на практиці застосовувати аналіз, оцінку та управління ризиками.
Навчання охоплює законодавче підґрунтя, принципи та підходи до якісної, кількісної й швидкої оцінки ризиків, а також основні етапи їх проведення.
Курс складається з трьох модулів і поєднує відеолекції, додаткові матеріали та практичні вправи.
Цільова аудиторія — оцінювачі ризиків, ризик-менеджери і інші зацікавлені сторони.
Курс надасть вам можливість ознайомитись з міжнародними та національними підходами до проведення аналізу ризиків та оцінки ризиків у сфері безпечності харчових продуктів та здоров’я тварин, а також підвищити рівень знань, практичних навичок та спроможності для здійснення цих процесів та їх впровадження в рутинну роботу компетентного органу.
Для реєстрації переходь за посиланням https://edu.vet.gov.ua/course/view.php?id=8
До зустрічі в Навчальниму центрі ДНДІЛДВСЕ