Передзабійний та післязабійний огляд тварин з 1 березня 2026 року

З 1 березня 2026 року в Україні починають діяти нові правила передзабійного та післязабійного огляду тварин, у тому числі тих, яких забивають поза бійнею. Ці норми затверджені наказом Мінагрополітики № 1032 від 02.04.2024.

Мета змін:

гарантувати безпечність м’яса для людей

забезпечити правильне поводження з тваринами та їх благополуччя

гармонізувати українські стандарти з міжнародними

На бійні передзабійному огляду підлягають усі тварини, які будуть забиті, за винятком випадків, визначених законом.

Операторам бійень важливо завчасно ознайомитися з правилами, щоб підготуватися до їх застосування та забезпечити безпечне та гуманне поводження з тваринами.

Спільно з європейським проєктом EU4SaferFood розроблено інфографіки, де коротко показано вимоги до передзабійного огляду тварин, що його проводять на бійні.