Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві здійснює постійний державний нагляд за дотриманням вимог санітарного та ветеринарно-санітарного законодавства на продовольчих ярмарках столиці

Під час заходів контролю фахівці перевіряють:

• умови реалізації харчових продуктів;

• дотримання температурних режимів зберігання;

• наявність супровідних документів на продукцію;

• дотримання правил особистої гігієни продавцями.

Чому це важливо?

Ярмарки - це місця масового перебування людей та активного обігу харчових продуктів. Системний контроль дозволяє:

• запобігати реалізації небезпечної або неякісної продукції;

• знижувати ризики харчових отруєнь та інфекційних захворювань;

• захищати здоров’я споживачів;

• забезпечувати дотримання єдиних вимог для всіх суб’єктів господарювання.

Держпродспоживслужба в м. Києві працює на випередження, щоб кожен покупець міг бути впевненим у безпечності продуктів, які він обирає на ярмарках.