Міжнародний аудит DEFRA: оцінка контролю безпечності української яловичини

 25 листопада 2025 року відбулась чергова дистанційна технічна зустріч з британським компетентним органом – Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA).

Ця зустріч – частина аудиту, що стартував у жовтні, під час якого експерти оцінюють систему контролю за виробництвом, переробкою та експортом яловичини: здоров’я тварин, простежуваність продукції та її безпечність.

За словами заступник Голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров: «Аудит DEFRA – ще один крок у поглибленні міжнародної співпраці та доказ високих стандартів української продукції. В Україні тваринництво зараз більше зосереджене на молочній продукції, і внутрішній ринок не завжди стимулює виробництво яловичини. Відкриття зовнішніх ринків дає шанс розвивати цей напрям і запропонувати споживачам нові можливості».

Детальніше: https://bit.ly/3MpwyEn