Під час заходу обговорено актуальні питання забезпечення якості та безпечності продуктів тваринного походження, що реалізуються на споживчому ринку столиці.
Учасники наради наголосили на необхідності посилення державного контролю за дотриманням вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, аби до торговельної мережі потрапляли виключно доброякісні продукти.
Окрему увагу приділено дотриманню періодичності проведення лабораторних досліджень продукції тваринного походження, результати яких підтверджують її безпечність для споживачів.