ДНДІЛДВСЕ проводить унікальні дослідження показників якості та безпечності меду і продуктів бджільництва

Ми пропонуємо передовий метод — визначення фальсифікації меду через аналіз вмісту цукрів за допомогою високоефективної рідинної хроматографії у поєднанні з мас-спектрометрією ізотопного співвідношення (GC-C-IRMS або HPLC-IRMS).

Цей підхід є надсучасним аналітичним інструментом, який дозволяє з максимальною точністю визначати справжність меду, виявляючи навіть найскладніші методи фальсифікації.

Незалежно від того, чи ви професійний бджоляр, який хоче вийти на європейський ринок, чи відповідальний споживач, який хоче бути впевненим у якості меду на своєму столі— ми допоможемо вам отримати впевненість у якості меду.

Наші методи акредитовані за стандартами ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019 та відповідають вимогам Директиви Ради № 2001/110/ЄС.

#ДНДІЛДВСЕ #якістьмеду #безпекапродуктів