Законодавчі вимоги щодо організації лабораторного контролю сирого молока в Європейському Союзі та завдання і функції Національного референс-центру якості коров'ячого молока

Законодавчі вимоги щодо організації лабораторного контролю сирого молока в Європейському Союзі та завдання і функції Національного референс-центру якості коров'ячого молока в системі лабораторного контролю сирого молока - основана тема вебінару, організованого за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми "Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України" (Quality FOOD Trade Program).

Перший заступник Голови Держпродспоживслужби Олег Осіян зазначив, що наразі є амбітна ціль – створити сучасну та ефективну лабораторну мережу для дослідження харчових продуктів, зокрема сирого молока під організаційно-методичним керівництвом Національної референс-лабораторії з досліджень (випробувань) молока та молочних продуктів.

«Перші вебінари за цією темою для наших фахівців в цьому році проводить італійській Національний референс-центр якості коров'ячого молока. Також чотири представника українських лабораторій мають можливість пройти практичний тренінг в європейському Національному референс-центрі. Після повернення в Україну вони поділяться практичним досвідом із фахівцями інших лабораторій. Разом робимо важливі кроки до впровадження європейських стандартів в Україні!» - наголосив перший заступник Голови Держпродспоживслужби Олег Осіян.

Детальніше: https://bit.ly/3EhQJ39