У Києві разом із представниками навчальних закладів обговорювали нагальні питання реформи шкільного харчування

Головне управління Держпродспоживслужби Києва та Державна установа " ЦКПХ МОЗ України" організували зустріч із представниками освітніх закладів Дніпровського району столиці. Під час заходу за порядком денним було порушено питання реформування дитячого харчування, принципи забезпечення безпеки та якості їжі, впровадження системи НАССР на харчоблоках, організація питного режиму для дітей, контроль якості води, а також зміни в законодавстві щодо обов'язкових медичних оглядів персоналу.

У заході взяли участь фахівці Департаменту освіти і науки КМДА, Управління освіти Дніпровського району, керівники державних та приватних закладів дошкільної і загальної середньої освіти, а також компанії, що надають послуги з харчування у школах.

Нагадаємо, що реформа системи харчування у навчальних закладах розпочалася в Україні в 2020 році. Це комплекс заходів, спрямованих на оновлення підходів до харчування: від зміни норм споживання та технологічних процесів до оптимізації процесів закупівлі продуктів, послуг з харчування та модернізації обладнання на харчоблоках. Також увага приділяється формуванню нових харчових звичок і зміні суспільного ставлення до здорового харчування.

Розробка і впровадження реформи шкільного харчування в Україні були ініційовані першою леді Оленою Зеленською. Процес реалізується за участю відповідних міністерств — освіти і науки, охорони здоров'я, економіки, а також інших державних органів, таких як Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Централізована закупівельна організація «Професійні закупівлі», ДП «Прозорро», Центр громадського здоров’я МОЗ та Антимонопольний комітет України.

Основне завдання Держпродспоживслужби в процесі реформування системи шкільного харчування полягає у створенні дієвого механізму нагляду, який відповідатиме європейським нормам і захищатиме інтереси всіх учасників освітнього процесу — шкіл, учнів, педагогів і батьків.