Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило наказ №2033 щодо змін до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів

 Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило наказ №2033 щодо змін до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів, який зареєстрований у Міністерстві юстиції 14 серпня 2024 року.

 Наказ набирав чинності з дня його офіційного опублікування 09 вересня 2024 у “Офіційному віснику України” № 77, ст. 4556.

 Серед іншого документом запроваджено вимоги до сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та буде вводитись в обіг як харчовий продукт кінцевому споживачу безпосередньо з господарства з виробництва молока (ГВМ), з фермерського магазину, з ємності для молока (цистерна, резервуар тощо), молочних автоматів для нефасованого сирого молока.